www.puntodidomanda.com Ricette
www.puntodidomanda.com
Ricette - Separatore Ricette - Separatore Ricette - Separatore Ricette - Separatore
  Antipasti   Piatti Unici  
  Primi   Pizze e Focacce  
  Secondi   Dolci e Torte  
  Contorni   Cocktail  

    Linguine ai funghi
Ricetta a base di Funghi
Difficoltà: Difficoltà: 3Difficoltà: 3Difficoltà: 3
Tempo di cottura: 25 (Fornello)
Tempo di preparazione: 30
Ingredienti per 4 persone
 
Ingredienti
  • 350 gr di Funghi misti
  • 350 gr di Linguine
  • Uno Scalogno
  • Uno spicchio di Aglio
  • Mezza costa di Sedano
  • 30 gr di Burro
  • Un cucchiaio di Olio di Oliva
  • 300 gr di Polpa di pomodoro
  • Parmigiano grattugiato
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Sale
  • Pepe
  •  
    Procedimento
    1. Pulite i funghi e affettateli. In una padella rosolate, con olio e burro, il sedano, l'aglio e lo scalogno tritati; aggiungete i funghi e fate insaporire per 5 minuti mescolando bene.

    2. Unite il pomodoro, prezzemolo tritato, sale, pepe e lasciate cuocere per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

    3. Nel frattempo cuocete la pasta e poi, dopo averla scolata, versatela nella padella con i funghi.

    4. Spolverate con il parmigiano, il prezzemolo tritato e mescolate il tutto.


    {#Fonte Ricetta#}
     
    Zone d'origine: Liguria
    Prenota il tuo hotel: Liguria

    Pubblicità



    NewsRicetteGame's Cheats
    Chi SiamoDisclaimerWebmasterHome
    Powered by Andiamo.it
    My-Hotel.it

    Powered by RobertoVenturelli.com