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    Fettuccine al salmone
Ricetta a base di Pesce
Difficoltà: Difficoltà: 2Difficoltà: 2
Tempo di cottura: 15 (Fornello)
Tempo di preparazione: 30
Ingredienti per 4 persone
 
Ingredienti
  • 300 gr di Fettuccine
  • 70 gr di Burro
  • 80 gr di Salmone affumicato
  • Panna da cucina
  • Tabasco
  • Un pizzico di Semi di Finocchio
  • Vodka
  •  
    Procedimento
    1. Far insaporire il burro con i semi di finocchio e scaldarvi il salmone precedentemente sminuzzato.

    2. Fiammeggiare con la vodka, quindi aggiungere la panna ed il Tabasco

    3. Dopo aver cotto le fettuccine in acqua salata, passarle nella padella mescolando affinché possano insaporirsi per bene.

    4. Servirle calde.


    {#Fonte Ricetta#}
     
    Zone d'origine: Italia
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