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    Mostaccioli
Ricetta a base di -
Difficoltà: Difficoltà: 3Difficoltà: 3Difficoltà: 3
Tempo di cottura: 30 (Forno)
Tempo di preparazione: 60
Ingredienti per 4 persone
 
Ingredienti
  • 250 gr. Di Farina bianca
  • 150 gr. Di Miele
  • 2 Uova
  • Pepe
  •  
    Procedimento
    1. Fate sciogliere il miele con un paio di cucchiai d'acqua in un pentolino continuando a mescolare.

    2. In una terrina mescolate energicamente la farina con un uovo, mezzo cucchiaino di pepe ed il miele sciolto; l'impasto ottenuto dovrà risultare piuttosto duro, se necessario aggiungete un po' d'acqua durante la lavorazione.

    3. Realizzate con l'impasto dei bastoncini lunghi come un dito, spennellateli con l'albume del secondo uovo.

    4. Sistemateli sulla placca del forno, ricoperta con carta stagnola.

    5. Fateli cuocere in forno preriscaldato a 150° C per 25-30 minuti, finchè l'albume dell'uovo li renderà do colore dorato.

    6. Fateli raffreddare completamente prima di servirli.


    {#Fonte Ricetta#}
     
    Zone d'origine: Roma, Lazio
    Prenota il tuo hotel: Roma, Lazio

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