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Menu Regionale: Lazio
Alcuni piatti originari della regione Lazio
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Alcuni piatti originari della regione Emilia Romagna
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Pizza
Non sappiamo dove arriverà, ma sappiamo che la pizza non solo non morirà mai, ma diventerà come un'ancora per la nave della vita gastronomica, e, ogni volta che vorremo sognare un passato non troppo lontano, ordineremo una buona pizza in una confortevole pizzeria.
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Menu Regionale: Lazio
Alcuni piatti originari della regione Lazio

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Menu "Fresco d'Estate"
Un menù fresco e di facile realizzazione, per far si che l'estate sia, comunque, all'insegna di una "fresca raffinatezza".

Ricette facili e veloci
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Menu Regionale: Lazio
Alcuni piatti originari della regione Lazio

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Un menù fresco e di facile realizzazione, per far si che l'estate sia, comunque, all'insegna di una "fresca raffinatezza".

Menu Regionale: Emilia Romagna
Alcuni piatti originari della regione Emilia Romagna

La Leggenda del Tortellino La Leggenda del Tortellino
Una Locanda, un Oste guardone, una splendida ospite e il suo Ombelico:
sono gli ingredienti che hanno dato vita, secondo la leggenda riportata da Alessandro Tassoni nel suo poema eroicomico "La Secchia Rapita", al tortellino.

Pizza
Non sappiamo dove arriverà, ma sappiamo che la pizza non solo non morirà mai, ma diventerà come un'ancora per la nave della vita gastronomica, e, ogni volta che vorremo sognare un passato non troppo lontano, ordineremo una buona pizza in una confortevole pizzeria.

Polpettone alle Seppie
Ecco una proposta con un accostamento insolito:
Il mollusco, con la cottura, diventa morbido e acquista così il ruolo base e supporto ideale.

Asparagi alla Cupido
Da tempi molto antichi, gli asparagi venivano considerati altamente afrodisiaci. I Greci addirittura consigliavano di mangiarli con moderazione per non incorrere in effetti secondari non molto piacevoli. Per la vostra serata romantica ecco un piatto raffinato e leggero che vi farà sentire più innamorati che mai.

Torta "Tenerina"
una tipica torta ferrarese
Una torta ipercalorica, va mangiata a piccole dosi, ma ne vale la pena.

Paella
Un piatto della spagna
Un cibo tipicamente spagnoleggiante: la Paella!
Ottima, ma molto laboriosa.

Pesto alla genovese, condimento da re  
Alla scoperta di uno dei condimenti italiani più conosciuti e apprezzati nel mondo. Made in Genova, ma...

     

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